Sellerie-Mandarinen-Drink ein sättigendes Vitalgetränk!
Rezept Details
- Vorbereitungszeit:
ca. 15 Minuten - Gesamtzeit:
ca. 15 Minuten - Für 4 Personen
Zutaten
- 200 g Knollensellerie
- 4 Mandarinen
- 200 ml Wasser
- 1 EL Naturjoghurt
- 50 g Walnussbruch
- Zitronensaft (frisch gepresst), nach Geschmack
- 1/2 TL Meer- oder Himalajasalz
- 1/2 TL Pfeffer (gemahlen)
Zubereitung
- Knollensellerie putzen und klein schneiden.
- Mandarinen schälen, in Spalten teilen und ggf. Kerne entfernen.
- Mandarinenspalten und alle weiteren Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
Tipp für ein schönes Mixergebnis:
Natürlich werden Gemüsedrinks am schönsten, wenn man sie in einem Smoothie-Bereiter herstellt. Beim Erstellen der Rezepte können wir natürlich nicht davon ausgehen, daß jeder solch ein Gerät zur Verfügung hat.
Aus eigener Anwendung kennen wir nur den "Power Smoother", den wir sehr empfehlen können. Allerdings hat dieses Gerät im Gegensatz zu anderen Geräten einen hohen Anschaffungspreis. Doch wir meinen, für das was er kann, ein super Preis.
