Buttermilchdrink eine wunderbar leichte Erfrischung für heiße Sommertage.
Rezept Details
- Vorbereitungszeit:
ca. 10 Minuten - Gesamtzeit:
ca. 10 Minuten - Für 4 Personen
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 500 ml Buttermilch
- 1 TL Honig, oder Agavendicksaft
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden.
- Obst in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Stabmixer pürieren, Buttermilch und Honig oder Agavendicksaft dazugeben und alles gut miteinander verrühren.
- Anschließend in hohe Gläser füllen und servieren.
- Mit einer halben Erdbeere dekorieren.
