Tomatenbutter ist ein leckerer, schnell und einfach herzustellender Aufstrich, welcher besonders gut zu einem kräftigen Brot passt. Die Tomatenbutter kann man sehr gut einfrieren und nach Bedarf zum Andünsten verschiedener Gemüse verwenden.
Rezept Details
- Vorbereitungszeit:
ca. 10 Minuten - Gesamtzeit:
ca. 10 Minuten - Für 4 Personen
Zutaten
- 250 g Butter
- 4 EL Tomatenmark
- 1 TL Meer- oder Himalajasalz
- 1 TL Kräutersalz
Zubereitung
Weiche Butter mit Tomatenmark, Meer- und Kräutersalz mit einer Gabel verrühren, bis die Tomatenbutter eine glatte Beschaffenheit und eine einheitliche Färbung bekommen hat.
